Ayam Goreng Mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... ayam lagi ayam lagi,,ngga abis-abis 😆🤭 semoga ngga bosen ya posting resep ayam-ayaman 😅 ayam mentega ini enak banget,, ada kriuk2nya dan sensasi lemon pas digigit dagingnya.. Source : @devinahermawan dengan modifikasi ala aku 😉 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Bahan marinasi ayam :
2. 400 gr ayam, potong dadu (me : fillet ayam)
3. 1 sdt air perasan lemon (boleh ganti jeruk nipis)
4. 2 sdm maizena
5. 2 sdt kecap asin
6. 1/4 sdt garam
7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. Bumbu tumis :
10. 3 sdm butter (boleh ganti margarin)
11. 1/2 siung bombay, iris2
12. 3 siung bawang putih, cincang kasar
13. Bumbu saus :
14. 3 sdm kecap inggris
15. 2 sdm kecap manis
16. 1 sdm saus tiram
17. 1/2 sdm saus tomat
18. 2 sdt gula
19. 1/2 sdt kaldu bubuk
20. 40 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan bahan marinasi ayam. Cuci bersih daging ayam, boleh pake ayam apa aja, aku pake fillet ayam seadanya dirumah 🤭 Potong daging ayam sesuai selera. Masukkan bumbu marinasi, aduk rata. Tutup dgn plastik wrap/kain bersih, lalu diamkan sekitar 30 menit di suhu ruang.
2. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang dan kering kriuk. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis baput dan bombay dgn sedikit minyak. Tumis sampai harum, lalu masukkan butter, aduk rata. Masukkan ayam goreng.
4. Aduk rata, tambahkan bumbu saus, aduk rata. Masak sebentar.
5. Jangan lupa koreksi rasa.. Matikan api.
6. Sajikan ❤

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!