Ayam Goreng Mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ada promo ayam dari Sayurbox, 8 potong ayam seberat 500gram hanya Rp 4.900 saja! Otomatis jari bergerak dan auto bayar. Dasar emak-emak! 😆 Jadilah kita bikin ayam goreng mentega, salah satu menu favorit keluarga ❤ #ayamgorengmentega #masakanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

1. 500 gram ayam, potong 8
2. 1 buah jeruk nipis
3. Bahan adonan ayam
4. 1 sdm tepung terigu
5. 1 sdm tepung beras
6. 1 sdm tepung maizena
7. 1 sdt garam
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. Bumbu Tumis
10. 2 sdm mentega
11. 4 siung bawang putih, dicincang
12. 1/2 buah bombay, iris memanjang
13. 1 ruas jari jahe geprek
14. 1 sdm saus tomat
15. 1 sdm kecap manis
16. 1 sdm saus tiram
17. 1 sdm kecap inggris
18. 160 ml air
19. 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
20. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
21. 1/2 batang daun bawang, iris serong memanjang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci lagi ayam hingga bersih.
2. Campur semua bahan adonan ayam. Lumuri ayam dengan adonan ini. Supaya bagian dalam matang, goreng secara deep fry dengan api kecil dan tutup penggorengannya. Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan.
3. Panaskan mentega. Setelah cair, masukkan jahe dan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
4. Masukkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, dan kecap inggris. Masak sebentar sampai meletup dan masukkan air. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
5. Setelah mendidih, masukkan air larutan maizena. Aduk sampai mendidih.
6. Masukkan ayam dan irisan bawang bombay. Aduk sampai seluruh ayam tertutupi saus dan bombay sedikit layu. Angkat dan taburkan irisan daun bawang.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!