Ayam Goreng Mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @Ayu_MamaAura (Padang - Sumbar) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

1. 4 potong Ayam
2. 1 sdm Mentega
3. 1/2 bulat Bawang bombay, iris
4. 2 siung Bawang merah, iris
5. 2 siung Bawang putih, iris
6. 1 batang Daun bawang (skip)
7. 1 sdt Saos teriyaki
8. 1 sdt Saos tiram
9. 1/2 sdt Kecap asin
10. Secukupknya air
11. Secukupnya wijen (skip, me : ganti bawang goreng)
12. Secukupnya garam & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam. Rebus sebentar. Lalu goreng ayam sebentar dlm minyak. Angkat & sisihkan
2. Masukkan mentega ke wajan. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga wangi
3. Masukkan ayam. Beri saos teriyaki, saos tiram, kecap manis, garam & kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga air menyusut & meresap. Koreksi rasa
4. Beri taburan bawang goreng diatassnya. Siap untuk dinikmati

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!