Ayam Goreng Terasi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Terasi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Terasi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Terasi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sumber : masaktv

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Terasi:

1. 1 ekor ayam
2. Bahan Marinasi :
3. 4 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 4 sdm saus tiram
6. 2 sdm kecap inggris
7. 2 sdm terasi goreng
8. 4 sdm tepung maizena
9. 1 butir telur
10. Baluran
11. 2 sdm tepung terigu
12. 4 sdm tepung kanji

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Terasi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi dan air
2. Campurkan saus tiram, kecap inggris, dan lada putih, garam secukupnya. Aduk rata dengan bahan yang sudah dihaluskan, telur, dan tepung maizena
3. Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah disiapkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap
4. Campur tepung kanji, tepung terigu dan garam sedikit
5. Ambil ayam yang sudah dimarinasi lalu campurkan tepung lalu aduk kembali agar terbalur sempurna
6. Goreng hingga matang dengan api sedang

Itulah cara membuat Ayam Goreng Terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!