Ayam Goreng Ungkep

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Ungkep yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ungkep diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @mamafathan Memasuki bulan September.. anak-anak sudah mulai PTMT.. pastinyaa pagi-pagi sibuuk banget nyiapin ini itu. Termasuk buat sarapan dan bekal. Ketemu resep ayam goreng ungkepnya mbak Risa @mamafathan . Yang praktis dan enaak. Cocok buat stok dan tinggal goreng. Terimakasih sudah bekerja keras menjadi admin Genk Peda yang luar biasa. Selalu mencontohkan recook banyak di setiap arisan. Saluuuut banget sama mbak Risa.. kereen banget karena setiap arisan bisa kirim belasan resep. Hebaat banget. #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

1. 1 ekor ayam potong 8
2. 2 lembar daun salam
3. 4 lembar daun jeruk
4. Secukupnya air
5. 1 batang sereh
6. Bumbu Halus
7. 8 butir bawang merah
8. 10 siung bawang putih
9. 3 cm jahe
10. 3 ruas kunyit
11. 2 ruas lengkuas
12. 4 butir kemiri
13. 1 sdm ketumbar bubuk
14. Secukupnya garam
15. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1. Siapkan bumbu dan bahan yang akan digunakan. Blender bumbu halus
2. Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci. Tuang bumbu halus, lumuri ayam hingga semua terbalur, lalu tambahkan air. Hingga ayam terendam. Masukkan bumbu tambahan yang lain.
3. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
4. Jika tidak ingin langsung di goreng bisa di taruh dalam wadah kedap, lalu masukkan kulkas. Atau jika ingin langsung di santap. Goreng dengan minyak banyak hingga golden brown, angkat dan tiriskan.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!