Ayam goreng
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng:
- 1/2 kg ayam
- ■ Bumbu Ungkep■
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 sendok ketumbar
- 1/2 sendok merica
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh (diiris)
- 1 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya gula
- ■ Bahan mengoreng ■
- 5 sendok mentega
- 6 siung bawang putih iris tipis
- ■Pelengkap■
- 1 bungkus bon cabe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng
- Haluskan semua bumbu ungkep. Tumis hingga harum. Pindahkan bumbu ke panci tambahkan kurang lebih 2 gelas air. Masukan ayam (ayamnya di tusuk tusuk garpu atau di beset beset dulu biar bumbu meresap) rebus ayam dengan bumbu ungkep hingga meresap.
- Suwir suwir ayam (optional aku sukanya di suwir). Lelehkan mentega goreng ayam hingga kecoklatan
- Sementara itu iris tipis 6 siung bawang putih. Kemudian goreng bersama ayam (Ayamnya dipinggirin dulu kesamping. Terus bawang putihnya taruh di tengah). Goreng hingga bawang putih berubah warna menjadi kecoklatan
- Tiriskan ayam. Beri taburan boncabe. Ayam goreng siap di sajikan. Bawang putihnya yg crunchy bikin nagih.
Itulah cara membuat Ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam goreng"