Ayam gulung kolbis
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam gulung kolbis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulung kolbis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam gulung kolbis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam gulung kolbis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam gulung kolbis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulung kolbis memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami tiba tiba pengen makan dengan bahan kolbis.. auto kefikiran ini dhe.. alhamdulillah suami suka banget..🤤🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulung kolbis:
- 10 lembar kolbis
- 3 buah ayam filet (bisa pake bagian apapun ya)
- 1/2 mangkok nasi
- 2 buah wortel iris kecil kecil panjang
- sesuai selera Seledri
- 6 siung bawang merah, cincang kasar
- 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Cabe sesuai selera, cincang kasar
- 1 sdt blackpaper
- 1 sdm saos raja rasa
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu (aku pake totole)
- Bahan saos :
- Secukupnya Saos tomat
- Sesuai selera saos sambal
- 1/2 bawang bombai
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdt blackpaper
- Secukupnya oregano
- Secukupnya parsely
- 2 buah daun bawang (ini aku g pake krn lg habis)
- Secukupnya bon cabe (bisa diskip)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulung kolbis
- Siapkan semua bahan, aku pake copper semua ya, trus rebus kolbis hingga layu
- Tumis bawang putih, dilanjut bawang merah dan cabe, tumis hingga harum, kemudian campurkan ke ayam yang telah dicincang
- Kemudian masukkan nasi, wortel, blackpaper, garam, totole lalu aduk rata dan saos raja rasa
- Kemudian siapkan lembaran kolbis, beri adonan lalu lipat bagian kanan dan kiri sesuai gambar
- Kemudian gulung, lakukan hingga adonan habis dan kukus, ini aku kukus pake rice cooker karena g punya kukusan manual ya.. bisa kukus -+ 20 menit
- Bikin saos : tumis bawang putih, kemudian tambahkan bawang bombay, lalu lanjut masukkan bahan saos lainnya, aduk hingga rata
- Kemudian masukkan ayam gulung kolbis nya kedalam saos lalu tutup dan tunggu hingga saos menyerap, apinya pake api kecil cenderung sedang ya.. balik sekali saja biar adonan tidak hancur..
- Dan ayam gulung kolbisnya jadi dhe.. bisa diberi tambahan taburan bawang goreng dan daun bawang.. masyaallah enak..🤤🤤🤤selamat mencoba🤍
Itulah cara membuat Ayam gulung kolbis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam gulung kolbis"