Ayam Kecap Bawang Bombay

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap Bawang Bombay yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Bawang Bombay yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap Bawang Bombay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Bawang Bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Bawang Bombay adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Bawang Bombay diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap Bawang Bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bawang Bombay memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena anak bosen dengan olahan ayam yang itu-itu aja jadilah putar otak biar jadi lebih istimewa, kebetulan ada stok bawang bombay jadilah ayam kecap bawang bombay ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Bawang Bombay:

1. 4 potong sayap ayam
2. Saos tiram
3. Kecap manis
4. Garam
5. Gula merah
6. Bawang bombay
7. Bumbu ungkep ayam
8. 2 siung Bawang merah :
9. 2 siung Bawang putih :
10. 1 ruas jahe
11. 1 ruas kunyit
12. Garam
13. Bahan tumis
14. 3 siung Bawang merah :
15. 3 siung Bawang putih :

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Bawang Bombay

1. Bersihkan ayam lalu tiriskan
2. Uleg atau blender bumbu untuk ungkep sampai halus, kemudian lumuri ayam dengan bumbu
3. Tambahkan air dan garam
4. Nyalakan kompor, lalu mulai ungkep ayam 15-20 menit
5. Setelah matang kemudian tiriskan ayam
6. Goreng ayam setengah matang
7. Kembali panaskan wajan, lalu beri sedikit minyak
8. Masukkan bahan tumis, oseng-oseng sebentar setelah itu masukkan bawang bombay
9. Tunggu bawang bombay agak layu, kemudian tambahkan air
10. Masukkan saos tiram, kecap, gula merah, garam
11. Koreksi rasa, masukkan ayam lalu tutup
12. Tunggu hingga air menyusut
13. Ayam kecap bawang bombay siap untuk dihidangkan

Itulah cara membuat Ayam Kecap Bawang Bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!