Ayam Kris sambal matah
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kris sambal matah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kris sambal matah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kris sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kris sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Kris sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kris sambal matah memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menginspirasi untuk anak remaja bored lagi ngga sekolah mending bikin resep mudah ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kris sambal matah:
- 1 ekor ayam iris tipis
- Putih telur
- secukupnya Tepung bumbu serba guna
- secukupnya Tepung roti
- secukupnya Minyak
- secukupnya Air
- 1/2 sendok teh Garam
- Sambal matah nya 📍
- 10 butir bawang merah
- 3 batang serai ambil bagian putihnya
- 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- 10 buah cabai rawit
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir (opsional)
- 1/4 sendok teh terasi goreng
- 1/4 buah jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kris sambal matah
- Bikin adonan tepung bumbu dan garam,jangan kental tapi cair terus masukkin ayam nya biar kan di rendam agak lama supaya bumbunya meresap
- Terus taruh tepung bumbu di piring,Balur ayamnya terus cemplungin deh ke putih telur masukkin lagi ke tepung bumbu 2x masukkin lagi ketelur putihnya dan tinggal di Balur deh dengan tepung roti
- Tinggal ronggeng deh (ronggeng artinya goreng hehhe🤭)
- Siapkan bahannya semua bahan sambal diiris tipis
- Taruh dalam mangkok semua bahan beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, terasi dan air jeruk nipis aduk hingga berair sambil ditest rasanya
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas kemudian langsung siramkan kecampuran sambal aduk hingga rata
- Setelah diaduk rata sambal matah ssiap di campur ke ayamnya
- Lalu tinggal geprek ayam dengan Sambal matahnya
- Silahkan dihidangkan
Itulah cara membuat Ayam Kris sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Kris sambal matah"