Ayam Masak Woku
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Masak Woku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Woku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Masak Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Masak Woku adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Masak Woku diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Masak Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Woku memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Woku:
- 3 potong Ayam Paha Atas
- 3 sdm Daun Kemangi
- 1/2 buah Jeruk Nipis
- 2 buah Cabe Rawit Merah (iris2)
- 1 batang Daun Bawang (iris2)
- 1 buah Tomat (potong 6)
- 1 batang Sereh (iris2 ambil bagian putihnya)
- 1/2 ruas Jahe (keprek)
- 1 ruas Lengkoas (keprek)
- 5 lembar Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Salam
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu Jamur
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak Goreng
- Bumbu yang Dihaluskan
- 2 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 10 buah Cabe Merah Keriting
- 1 ruas Kunyit Bakar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Woku
- Bersihkan paha ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, lada dan garam. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng paha ayam sebentar (setengah matang, angkat sebelum berubah warna)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sereh, jahe, lengkoas, daun jeruk, daun salam hingga wangi
- Masukan sedikit air, garam dan kaldu jamur, kemudian masukan paha ayam, aduk2 sambil koreksi rasanya
- Masak hingga ayam matang.
- Masukan cabe rawit merah, daun bawang, 2 sdm daun kemangi dan tomat, aduk2 dan koreksi lagi rasanya.
- Sajikan dengan taburan 1 sdm kemangi
Itulah cara membuat Ayam Masak Woku yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Masak Woku"