Ayam Penyet Kalasan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Penyet Kalasan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Penyet Kalasan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Penyet Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Penyet Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Penyet Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Penyet Kalasan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Pekanposbar kali inii dg tema #Ungkepan yg selalu aku lakukan kalo mau goreng ayam/ tahu tempe. Kali inii kita bikin ayam ungkep kalasan dg menggunakan air kelapa 🤤🤤 sudah bisa dibayangkan gurihnya dicampur dg sambel khas penyetan. Ayam yg gurih manis + sambel yg tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Yukk cuss ke dapur #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Muarateweh #ByV

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Penyet Kalasan:

1. 1/2 kg ayam
2. 400 ml air kelapa
3. 2 bh daun salam
4. 2 bh daun jeruk
5. 2 sdm kecap manis
6. 3 sdm gula aren bubuk
7. Garam, kaldu jamur
8. Bumbu halus ::
9. 8 bh bamer
10. 5 bh baput
11. 3 bh kemiri
12. 2 cm kunyit
13. 2 cm laos
14. 2 cm jahe
15. 1 sdt ketumbar bubuk
16. Pelengkap ::
17. Sambel kozek
18. Timun
19. Terong goreng
20. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Penyet Kalasan

1. Masukkan bumbu halus kedalam panci, kemudian masukkan ayam dan masukkan air kelapa
2. Masukkan bumbu lainnya kedalam panci, aduk rata
3. Masak hingga air mulai menyusut/ asat
4. Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu penyet kemudian beri sambal diatas ayam yg sudah d penyet. Kemudian sajikan bersama pelengkap

Itulah cara membuat Ayam Penyet Kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!