Ayam Pok Pok

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Pok Pok yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pok Pok yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Pok Pok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pok Pok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Pok Pok adalah 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Pok Pok diperkirakan sekitar 30 Menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Pok Pok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pok Pok memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pok Pok:

1. 250 gr Daging Ayam
2. 200 gr Tepung Terigu
3. 50 gr Tepung Maizena
4. Kaldu Bubuk (secukupnya)
5. Garam (secukupnya)
6. Lada Bubuk (secukupnya)
7. Jeruk Nipis (secukupnya)
8. Bawang Putih Bubuk (secukupnya)
9. Air Es (secukupnya)
10. Bumbu Halus :
11. 2 cm Jahe
12. 1 Siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pok Pok

1. Potong ayam bentuk dadu dan marinasi ayam dalam air yang telah diberi garam, kaldu bubuk, perasan jeruk nipis, koreksi rasa. Marinasi selama 8 - 24 jam sebelum dimasak lebih baik
2. Haluskan jahe dan bawang putih
3. Tiriskan ayam, baluri dengan jahe dan bawang putih
4. Campurkan tepung terigu dan maizena tambahkan kaldu bubuk, bawang putih bubuk, lada bubuk secukupnya
5. Masukkan ayam ke dalam tepung
6. Siapkan air es, celupkan ayam ke dalam air es sebentar langsung angkat (jangan direndam)
7. Masukkan ayam kembali ke dalam tepung
8. Goreng ayam dengan api kecil
9. Selesai, bisa ditambah saus sesuai selera

Itulah cara membuat Ayam Pok Pok yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!