Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam rica rica kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica kemangi adalah 4-5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan paksu~~~~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica kemangi:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 ikat kemangi
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya gula pasir/merah
  5. Secukupnya penyedap rasa
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Bumbu halus:
  8. 12 bh cabe merah keriting (sesuai selera)
  9. 5 bh cabai rawit domba (sesuai selera)
  10. 12 bh bawang merah
  11. 4 bh bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 3 bh kemiri
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  16. Bumbu marinasi:
  17. jeruk nipis
  18. 2 bh bawang putih
  19. secukupnya lada bubuk
  20. Bumbu cemplung:
  21. 2 btg serai
  22. 6 lbr daun jeruk
  23. 3 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica kemangi

  1. Potong ayam dan bersihkan. kemudian lumuri bumbu marinasi sebentar (-+ 10menit).
  2. Goreng ayam sebentar (tidak sampai kering).
  3. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan juga daun salamnya sampai harum. Kemudian, masukkan air secukupnya sampai ayam terendam.
  4. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
  5. Setelah mendidih dan ayam sudah empuk masukkan daun kemangi. Selamat mencoba~~~

Itulah cara membuat Ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam rica rica kemangi"