Ayam Saus Buahvita

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Saus Buahvita yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Buahvita yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Saus Buahvita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Buahvita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saus Buahvita adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saus Buahvita diperkirakan sekitar 10 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Saus Buahvita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Buahvita memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep recook dari channel youtubenya abu tosca, jadi yang bikin unik di resep saus jeruk ini tuh pakai buahvita dan baca-baca commentnya ternyata banyak yang berhasil yaudah akhirnya nyoba buat eksekusi, cuma disini aku ada beberapa modifikasi yang menurut seleraku lebih pas jadinya wkwk (kaya' aku kurangin cuka dan gak aku kasih jahe) jadinya nih masakan tambah sesuai dengan seleraku wkwkw. rasanya asem manis gurih, tapi asemnya nggak dominan kok, dan bikin nagih :9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Buahvita:

1. 400 ayam potong dadu
2. 1 sdm tepung maizena
3. 2 sdm tepung terigu
4. 1/2 sdt lada putih bubuk
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdt kaldu bubuk
7. 1 butir putih telur
8. 1 sdt kecap asin
9. 250 ml buahvita rasa jeruk
10. 2 siung bawang putih
11. 1/2 buah bawang bombay
12. 1/2 sdm cuka
13. 1 sdm madu
14. 3 sdm gula palem
15. 2 sdm kecap asin
16. 1,5 sdm tepung maizena
17. 4 sdm air
18. 1 sdm minyak goreng
19. sedikit garam (sesuai selera)
20. taburan wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Buahvita

1. Siapkan bahan-bahan
2. 10 sdm tepung maizena, 2 sdm tepung terigu, 1/2 sdt lada, 1 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt garam diaduk rata
3. Siapkan 1 butir putih telur dan campur dengan 1 sdt kecap asin, kocok sampai berbusa
4. Balut ayam dengan putih telur
5. Kemudian kita balut dengan adonan tepung, lakukan sampai ayamnya habis
6. Terus goreng deh di minyak yang panas sampai kuning kecoklatan dan tiriskan.
7. Cincang kasar 2 bawang putih dan iris tebal 1/2 buah bawang bombay. tuang buahvita dalam wadah tambahkan 2 sdm kecap asin + 3 sdm gula palem + 1 sdm madu aduk rata sampai gulanya larut
8. 1,5 sdm maizena + 4 sdm air campurkan jadi satu
9. 1 sdm minyak goreng + (bawang putih + bawang bombay) yang sudah kita iris, tumis hingga harum
10. Masukkan larutan buahvita, biarkan sedikit mendidih, jika sudah mendidih masukkan garam sedikit dan 1 sdm cuka, aduk rata, kalau udah rata dan mendidih masukkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental
11. Seteah rata dan mengental, masukkan ayam goreng tepung dan aduk cepat hingga merata
12. Tadaaa siap disajikan di piring saji dan ditaburi dengan wijen

Itulah cara membuat Ayam Saus Buahvita yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!