Ayam saus mentega tanpa kecap inggris

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam saus mentega tanpa kecap inggris yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam saus mentega tanpa kecap inggris yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam saus mentega tanpa kecap inggris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam saus mentega tanpa kecap inggris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam saus mentega tanpa kecap inggris adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam saus mentega tanpa kecap inggris diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam saus mentega tanpa kecap inggris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus mentega tanpa kecap inggris memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

perdana bikin ini. awal nya gamau banget karena gak pernah bikin dan kayaknya susah kalau gak ada kecap inggris. tapi pas di coba bikin, bahagia banget semua blg enak dan ludes dalam waktu singkat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam saus mentega tanpa kecap inggris:

1. 300 gr Ayam fillet dada potong kecil2
2. 1 butir telur kocok lepas untuk di campur ke ayam
3. secukupnya tepung sajiku Ayam goreng
4. minyak goreng untuk deep fry Ayam goreng tepung
5. 3 siung bawang putih cincang
6. 1 buah bawang bombay iris
7. 5 sdm mentega untuk tumis bawang
8. 1 sdm tepung maizena campur 2sdm air untuk larutan maizena
9. 5 sdm kecap manis
10. 2 sdm saus tomat / sambal
11. 2 sdm saus tiram
12. secukupnya gula (aku ganti mirin 2sdm)
13. secukupnya merica
14. secukupnya kaldu jamur / penyedap
15. secukupnya minyak wijen
16. secukupnya air minum untuk kuah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam saus mentega tanpa kecap inggris

1. Potongan Ayam fillet campur dengan telur dan tepung bumbu sajiku. aduk dan sisihkan di kulkas dulu.
2. Siapkan tepung bumbu sajiku di wadah kotak bekal (yg ada tutupnya) supaya nanti Ayam dapat dilumuri dengan tepung bumbu secara keseluruhan dan tidak lengket satu sama lain. masukan Ayam dan tutup kotak nya, kocok dari berbagai sisi dan cek apakah Ayam sudah semua dibedaki tepung. pastikan sudah semua. jika belum tambahkan tepung lagi.
3. Panaskan minyak goreng dengan jumlah yg cukup agar Ayam dapat di goreng dalam keadaan terendam, untuk di deep fry. teknik ini akan membuat Ayam menjadi crispy seperti KFC. panaskan minyak boleh api besar. namun ketika akan goreng Ayam, harus menggunakan api kecil. sehingga kecilkan api ketika sudah mau mulai memasukan Ayam untuk di goreng. goreng sampai berwarna matang kecoklatan. angkat dan tiriskan. singkirkan minyak bekas goreng Ayam ke wadah lain.
4. Lelehkan mentega dengan api kecil, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay, beri sedikit garam. lalu masukan kecap manis, saus tomat / sambal, saus tiram, gula, merica, kaldu jamur. aduk merata dan tambahkan air. koreksi rasa, jika rasa terlalu medok, tambahkan lagi air sampai cita rasa optimal dan sesuai selera.
5. Masukan larutan maizena dan aduk2. jika sudah agak kental, masukan Ayam goreng. aduk merata.
6. Sajikan.

Itulah cara membuat Ayam saus mentega tanpa kecap inggris yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!