Ayam Serondeng Manis Pontianak
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Serondeng Manis Pontianak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Serondeng Manis Pontianak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Serondeng Manis Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Serondeng Manis Pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Serondeng Manis Pontianak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Serondeng Manis Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Serondeng Manis Pontianak memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya pernah mencoba makan ayam serondeng enak di restoran,saya penasaran & itu membuat saya tertantang untuk memasaknya agar bisa seenak restoran.Saya baru pertama kali memasaknya tapi saya yakin bahwa saya bisa & ternyata enak juga👍Yuk simak resepku ini ala-ala restoran👌 Ayam Serondeng Manis Pontianak By : @divaerlinda_02012001 #ayamserondengmanispontianak #ayamserondengmanis #anekamasakanayam #masakanayam #barampaan_ayam #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Serondeng Manis Pontianak:
- 500 gr. fillet paha ayam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu marinasi ayam (selama 1-2 jam) :
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula
- 2 sdt merica bubuk
- 2 sdt penyedap jamur
- Bumbu baluran ayam :
- 2 sdm tepung terigu serbaguna/terigu biasa
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu saos serondeng ayam :
- 5 siung bawang putih,iris tipis
- 10 siung bawang merah,iris tipis
- 4 batang serai muda,iris tipis memanjang seperti korek api
- 4 cm ruas lengkuas,iris seperti korek api
- 1 sdm air asam Jawa
- 5 sdm gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- Pelengkap :
- Sambal Bawangnya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Serondeng Manis Pontianak
- Panaskan minyak,goreng bawang merah & bawang putih sampe kecoklatan & garing,angkat,tiriskan.Goreng juga irisan serai & lengkuas sampe kering,angkat,tiriskan.
- Ambil ayam yang sudah di marinasi,balur dengan bahan baluran,panaskan minyak goreng,goreng ayam sampe kecoklatan,matang & agak kering,angkat.
- Ambil 2 sdm minyak goreng sisa goreng ayan tadi,tumis gula merah,bawang merah & bawang putih goreng,serai & lengkuas yang digoreng serta air asam jawa nya,Aduk rata,tambahkan kecap manis,gula & garam.Aduk sambil dibolak-balik agar ayam tercampur bumbunya.Setelah rata,angkat & siap disajikan dengan taburan bawang goreng serta pelengkap sambalnya👌😘
Itulah cara membuat Ayam Serondeng Manis Pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Serondeng Manis Pontianak"