Ayam Serundeng

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Serundeng yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Serundeng yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Serundeng memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah buat serundengnya aja☺️ Sekarang coba buat barengan ayamnya 😋 tambah gurriih🤤 Biar banyak, saya tambahin tahu, jd tahunya rasa ayam☺️ Yuh ah lgsng dicoba aja 🙏 Sumber Resep : @happy_endahsa https://cookpad.com/id/resep/12875138?invite_token=VOKXlf #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_HappyEnd #RememberGenkPeDa_HappyEnd #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Serundeng:

1. 500 gram ayam
2. 3 potong tahu sutra
3. 1/2 buah kelapa tua, parut kasar
4. 1 ruas lengkuas, geprek
5. 3 lembar daun jeruk, remas
6. Secukupnya air untuk merebus
7. Bumbu Halus :
8. 5 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 1 jempol kunyit
11. 1 sdm ketumbar bubuk
12. 2 sdt garam
13. 1/4 sdt jintan bubuk
14. 50 gram gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Serundeng

1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci ayam, rendam 5 menit dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Haluskan bumbu. Masukkan kedalam wajan: Ayam, kelapa parut, bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan air (hingga menutupi ayam).
2. Masak hingga air meresap/habis.
3. Setelah air menyusut, Siap untuk dihidangkan. Tp saya, ayam dan kelapa digoreng lagi sebelum dihidangkan.
4. Goreng ayam dan tahu di airfryer (hemat minyak 🤭) Dan lanjutkan keringkan kelapnya hingga tekstur yang diinginkan.
5. Siap sajikan dengan nasi hangat😋

Itulah cara membuat Ayam Serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!