Ayam Taliwang *panggang teflon
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Taliwang *panggang teflon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Taliwang *panggang teflon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Taliwang *panggang teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Taliwang *panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Taliwang *panggang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang *panggang teflon memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam resep ini menggunakan ayam potong, apabila menggunakan ayam jenis lain tinggal menyesuaikan lama waktu memanggang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang *panggang teflon:
- 1/2 kg Daging Ayam
- BUMBU MARINASI
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Merica Bubuk
- 1 bh Jeruk Lemon
- 50 ml Santan
- BUMBU HALUS
- 6 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 4 btr Kemiri
- 1 ruas jari Kencur
- 1 bks Terasi yg dibakar
- 5 buah Cabai Merah Besar
- 10 buah Cabai Kering yg direndam air panas
- 10 buah Cabai Segar
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdm Gula
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- 50 ml Minyak Goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Taliwang *panggang teflon
- Lumuri seluruh bagian ayam dengan bumbu marinasi, lalu simpan dalam chiller minimal selama 1 jam.
- Uleg/blender halus bahan bumbu halus, lalu masak hingga keluar minyak. Tambahkan garam, gula, & kaldu bubuk sambil koreksi rasa. Kemudian matikan api.
- Celupkan ayam yg telah dimarinasi kedalam bumbu secara merata. Lalu panggang ayam menggunakan teflon, kemudian tutup agar mempercepat proses pematangan. Panggang hingga ada sedikit permukaannya yg gosong.
- Ulangi step 3 saat memanggang sisi yg lain.
- Ayam Taliwang Panggang Teflon siap disajikan.
Itulah cara membuat Ayam Taliwang *panggang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Taliwang *panggang teflon"