Ayam Ungkep Seledri
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Ungkep Seledri yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Seledri yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep Seledri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Seledri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Ungkep Seledri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Seledri memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Iseng banget ungkep ayam tambahin seledri, biasa ungkep cuma pakai 3 bahan aja (garam, ketumbar dan kunyit). ini ditambah seledri makin wangi dan seger gitu harumnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Seledri:
- 1/3 ekor Ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih
- 1 batang Daun Seledri
- 1 sdm Garam
- 1/2 sdm Ketumbar Bubuk
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- 1/2 sdt Kaldu jamur
- Air matang
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Seledri
- Didihkan air dengan garam, kaldu, ketumbar dan kunyit. Lalu masukkan ayam dan seledri, masak dengan api sedang dan ditutup (saya menggunakan happycall)
- Masak hingga ayam matang, angkat dan goreng. Sajikan dengan sambal kesukaan
- Air ungkep bisa dipakai menjadi sup, bisa disaring dulu lalu masukkan wortel dan daun bawang. Bisa ditambah dengan merica dan potongan seledri jika udah matang
Itulah cara membuat Ayam Ungkep Seledri yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Ungkep Seledri"