Bakso Lohoa Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bakso Lohoa Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Lohoa Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Lohoa Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Lohoa Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bakso Lohoa Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Lohoa Ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan praktis dan mudah, tapi hasilnya enak. #CookPadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Lohoa Ayam:

1. 500 gram fillet dada atau paha ayam (giling halus)
2. 4 bawang putih, haluskan
3. 1 sdt kaldu bubuk jamur
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt gula pasir
6. 1/2 sdt lada halus
7. 5 lembar jamur kuping hitam, cincang halus
8. 25 gram soun (gunting-gunting kecil)
9. 1 buah worel, potong-potong kecil-kecil
10. Bahan lain:
11. 750 cc kaldu ayam
12. 1 sdt garam
13. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Lohoa Ayam

1. Campurkan semua bahan jadi satu (ayam giling, bawang putih, jamur, soun, wortel, garam, merica, kaldu bubuk). Aduk hingga rata. Bulatkan sedikit. Rebus dan test rasa.
2. Jika rasa sudah sesuai. Bulatkan adonan sesuai selera.
3. Didihkan air dalam panci. Masukan bakso. Rebus hingga matang. Angkat. Tiriskan.
4. Panaskan kuah kaldu. Beri garam dan lada. Setelah mendidih. Masukan Bakso Lohoa. Siap sajikan.
5. Note: 1. Kalau mau agak keras boleh tambahkan 2 atau 3 sdm tapioka ke dalam adonan. 2. Soun nya tak usah direndam. Langsung gunting2 aja.
6. 3. Kalau pakai jamur kuping hitam yg kering, rendam dulu dlm air panas biar lunak.

Itulah cara membuat Bakso Lohoa Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!