Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen diperkirakan sekitar 60 mnt.
Kali ini kita coba variasikan Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen memakai 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beres Clover di awal Oktober ini bertema suka suka Steak dari @Hannah_kumara Walau menJadi tim mepet dengan menyajikan steak ayam serta brown sauce sederhana ala Rhymerwid Kitchen tetapi steaknya tetap enak di santap dengan brown sauce yang masih bertekstur renyah serta manis dari bawang bombaynya plus pelengkap jagung manis sebagai karbo dan sayuran simpel, wortel dan daun kol, yang lebih memperkaya tekstur dan rasa steaknya. #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen:
- Steak ayam
- 1 potong dada ayam di bagi 2 tipis
- 1/2 sdt perasan air jeruk nipis
- Bumbu marinasi
- 1 siung baput
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
- 3 sdm susu cair
- Pelapis 1
- 5 sdm tepung terigu
- 1/2 btr telur kocok lepas
- Secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Pelapis 2
- 3 keping Crackers gandum dihancirkan kasar bs diganti tpg panir
- 1/2 btr telur kocok lepas
- Brown sauce
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm margarin/mentega
- 1/4 bawang bombay (besar), iris tipis
- 3 sdm kecap manis
- 1 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt lada hitam tumbuk kasar
- 1 buah tomat merah blender, saring dan ambil sarinya
- 50 ml kaldu dari tulang ayam yg dipanggang lalu direbus
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- 1 sdm terigu/maizena cairkan dgn 3 sdm air untuk pengental
- Pelengkap
- Potongan wortel rebus
- Potongan jagung manis rebus
- Irisan kol yg ditumis dengan mentega dan daun bawang
- Secukupnya Lada hitam tumbuk kasar untuk topping (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen
- Dada ayam diiris tipis dan sedikit ditumbuk agar tipis merata. Lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi yg sudah dihaluskan dan ditambahkan susu cair. Aduk rata dan dimarinasi selama sejam.
- Siapkan bahan pelapis 1, campur 2 sdm terigu, kaldu bubuk kedalam kocokan telur, aduk rata tambahkan air jika perlu sampai menjadi adonan agak kental. Lalu masukan ayam kedalam adonan pelapis, kemudian gulir ke tepung terigu yg tersisa, tepuk2 agar sisa terigu lepas.
- Siapkan pelapis 2, ayam yg sudah dilapisi pelapis 1, masukan ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke bubuk crackers sambil sedikit ditekan agar terlapisi dgn baik.
- Kemudian panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan brown sauce, tumis baput bersama margarin hingga kecoklatan, lalu tambahkan sari tomat, kaldu, bumbu2 lain kecuali bawang bombay dimasukan terakhir, masak sampai bawang bombay agak layu. Dan kentalkan brown sauce dengan terigu/maizena. Cek rasa dan matikan api.
- Siapkan pelengkap. Rebus wortel dan jagung manis hg matang dan angkat. Tumis irisan daun kol bersama margarin dan sedikit garam hg 1/2 matang, cek rasa dan matikan api. Segera tebarkan irisan daun bawang di atas tumisan kol.
- Tata steak ayam di atas piring beserta pelengkap dan tuang brown saucenya tipping dgn taburan lada hitam. Dan selamat mencoba steak ayam ini. Yummy, enak 👍.
Itulah cara membuat Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken Crackers Steak Brown Sauce Ala Rhymerwid Kitchen"