Chicken Katsu Japanese Curry

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Katsu Japanese Curry yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Japanese Curry yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu Japanese Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Japanese Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Japanese Curry adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Katsu Japanese Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Japanese Curry memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sampe lupa kalo pernah dapat parcel bumbu bumbu masakan dari temen. Cek cek stock bahan makanan, eh nemu Japanese Curry block. Kebetulan ada stock fillet chicken breast dan sayuran pelengkapnya. Yaudahlah yuk dicoba, meskipun ini tuh makanan pilihan terakhir banget buat kita karna rasanya yang terlalu strong, jadi sekali kali aja boleh deh!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Japanese Curry:

1. 1 buah wortel, potong kotak
2. 1 buah kentang, potong kotak
3. 1/2 buah bawang bombay, potong kotak/sesuai selera
4. 1/2 bungkus Japanese Curry block (kalau merk lain sesuaikan saja banyaknya ya)
5. Secukupnya air
6. Chicken Katsu
7. 1 fillet dada ayam, potong butterfly bagi menjadi 2
8. Secukupnya tepung terigu
9. 1 butir telur
10. Secukupnya tepung roti
11. Marinasi
12. Secukupnya garam dan merica bubuk/ merica giling

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Japanese Curry

1. Marinasi ayam dengan garam dan merica, diamkan minimal 15 menit. Siapkan kocokan telur, tepung terigu, dan tepung roti masing-masing di wadah yang agak datar.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai layu, kemudian masukkan kurang lebih 200ml air, masukkan wortel dan kentang, masak hingga wortel dan kentang empuk.
3. Masukkan Japanese curry block, aduk hingga mengental.
4. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung terigu, baluri secara merata, lalu masukkan ke kocokan telur, kemudian baluri dengan tepung roti, pastikan semua permukaan tertutup. Goreng hingga kuning keemasan, angkat.
5. Potong katsu menjadi beberapa bagian, sajikan dengan nasi dan saus kari. Selamat mencoba! 🍛

Itulah cara membuat Chicken Katsu Japanese Curry yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!