Chicken Katsu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Katsu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan enak bagi anak2 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

1. 1/2 dada ayam fillet (belah jd 3)
2. 1 bh jeruk nipis
3. Bumbu marinasi
4. 3 siung bawang putih
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
7. 1/4 sdt garam
8. Bumbu tepung
9. 5 sdm tepung terigu
10. 1 1/2 sdm tepung maizena
11. 3 sdm tepung bumbu (me : sasa serbaguna)
12. Pelapis
13. Secukupnya tepung panir
14. 1 butir telor
15. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1. Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis (diamkan +- 10 menit) kemudian bilas
2. Marinasi dengan bumbu halus +-30 menit (lbh lama lbh meresap)
3. Kocok lepas telur+air
4. Celupkan fillet ayam ke campuran tepung terigu, kemudian celup kedalam telor
5. Terakhir gulingkan ke tepung panir (diamkan +-30 menit ddlm kulkas) supaya tepung panirny ga gampang buyar
6. Goreng dengan api sedang sampai golden brown

Itulah cara membuat Chicken Katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!