Chicken katsu
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken katsu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Chicken katsu, simple sekali, rasanya ga kalah tuh sama yang di Japanese resto๐ kalau di campur sama kari dijamin sih tambah spesial banget. Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:
- 250 gr dada ayam slice menjadi 3 bagian, geprek2
- Bumbu marinasi
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Bawang putih bubuk
- Perasaan lemon (optional, ak tdk pakai)
- Bahan lapisan dan celupan
- 2 butir telur dikocok
- 6 SDM tepung terigu
- Secukupnya kaldu ayam, bawang putih bubuk, lada bubuk
- Cabai bubuk(optional)
- 2 SDM tepung maizena
- Secukupnya tepung roti kasar
Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu
- Slice dada ayam, aku menjadi 3 bagian, lalu di geprek2.
- Marinasi dengan menggunakan bumbu bumbu diatas,dan diamkan beberapa menit.
- Sesudah didiamkan. Lapiskan ke tepung terigu yg sudah di tambahkan kaldu bubuk,lada,bubuk bawang putih dan cabai bubuk hingga merata di seluruh bagian daging ayam.
- Sesudah di lapisi tepung terigu, masukkan daging ayam ke kocokan telur sampai merata semua diseluruh daging ayam.
- Terakhir campurkan ke tepung panir hingga menutupi semua bagian. Lalu diamkan dulu di freezer yaa moms supaya semua mengeset.
- Goreng dengan minyak yang sudah panas menggunakan api sedang sampai berwarna keemasan, dan siap di hidangkan ✨
Itulah cara membuat Chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken katsu"