Filet ayam saus mentega
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Filet ayam saus mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Filet ayam saus mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Filet ayam saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Filet ayam saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Filet ayam saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Filet ayam saus mentega memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah 15.02.22 Ada sisa ayam filet waktu buat dimsum kemaren, saya coba buat ayam goreng saus mentega, #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #ayamsausmentega #filetayam #resepina #minggu3 #ayam #ayamgoreng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Filet ayam saus mentega:
- 250 gr ayam filet
- Bumbu marinasi :
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan tepung:
- 4 sdm tepung bumbu krispi siap pakai
- 3 sdm tepung terigu
- secukupnya Air es
- Bahan saus :
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus sambal
- 1/2 sdm kecap asin
- Campur semua jadi satu
- 1 sdt gula pasir
- Garam
- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
- 1 sdm mentega / margarin
- Bahan tumis :
- 1 buah bawang bombay iris kotak kotak
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe geprek
- 3 buah cabe merah iris tipis
- sesuai selera Daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Filet ayam saus mentega
- Cuci bersih ayam lalu potong kotak kotak dadu atau sesuai selera, kemudian marinasi ayam dengan bumbu, lalu diamkan 1 jam atau semalaman di kulkas, siapkan bahan tumis lalu siapkan juga bumbu sausnya dlm mangkuk
- Setelah di marinasi ayam siap utk kita goreng, balut ayam ke tepung kering kemudian gulingkan ke adonan basah lalu balurkan lagi ke tepung kering
- Begitu seterusnya sampai ayam habis
- Setelah minyak panas masukan ayam lalu goreng hingga gpolden brown, menggunakan api kecil
- Angkat dan tiriskan kemudian panaskan margarin
- Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi kemudian masukan jahe, cabe merah aduk hingga rata, kemudian masukan adonan bumbu
- Lalu beri air sedikit kemudian masukan daun bawang, garam lada kaldu bubuk aduk hingga rata, jangan lupa tes rasa, kemudian masukan larutan maizena
- Masak hingga mengental terakhir masukan ayam yg sudah di goreng tadi aduk rata dan cepat
- Matikan kompor, ayam filet saus mentega siap di sajikan
Itulah cara membuat Filet ayam saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Filet ayam saus mentega"