Gulai Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gulai Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak request'an suami. Minta gulainya di pakein kentang 🥔

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 buah kentang
3. Bumbu Halus
4. 8 siung bawang merah
5. 6 siung bawang putih
6. 6 buah cabai merah keriting
7. 2 ruas jari kunyit
8. 1 ruas jari jahe
9. 2 butir kemiri
10. 1 sdt ketumbar
11. Bahan Pelengkap
12. 400 ml santan encer
13. 100 ml santan kental
14. 2 ruas asam kandis
15. 1 lembar daun jeruk
16. 1 sdt garam
17. 1/4 sdt lada bubuk
18. 3 sdm minyak untuk menumis
19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1. Siapkan bahan-bahan. Blender halus bumbu.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata, masak sebentar agar bumbu meresap.
3. Masukkan santan encer. Aduk rata. Masak selama 10 menit sampai ayam empuk.
4. Masukkan kentang. Masak sampai kentang empuk. Masukkan santan kental. Beri garam, lada, koreksi rasa. Lalu aduk rata.
5. Masak sampai kuah gulai mengental. Matikan api.
6. Siapkan mangkuk saji. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan. Gulai ayam siap di santap.

Itulah cara membuat Gulai Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!