Gulai Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gulai Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

1. Bumbu Halus:
2. 3 buah bawang putih yang besar
3. 5 buah kemiri
4. 8 buah bawang merah yang besar
5. 1,5-2 ruas ibu jari Lengkuas sekitar
6. 1 ruas ibu jari Jahe sekitar
7. Kunyit sekitar 1 ruas jari kelingking
8. 10 buah cabe merah yang besar (atau 1 ons kurang sedikit)
9. Bahan Lain:
10. Santan dari 1 butir kelapa sedang (6rb duit)
11. 1 buah daun sarai berukuran besar (digeprek)
12. 1 buah daun kunyit
13. 2 buah daun jeruk purut
14. 1 buah daun salam
15. Bahan Pokok:
16. 1/2 ekor ayam (400 gram)
17. Tahu
18. 1 ikat kamumu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1. Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan blender, tambahkan setengah gelas air.
2. Masak bahan lain, bumbu halus hingga mendidih. Aduk terus tidak boleh berhenti, agar santan tidak pecah. Jika telah benar-benar mendidih masukkan ayam.
3. Masukkan kamumu dan tahu jika ayam telah setengah masak (kurang lebih 10 menit sebelum ayam matang).
4. Gulai Ayam siap disajikan❤

Itulah cara membuat Gulai Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!