Honey Butter Chicken

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Honey Butter Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Honey Butter Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Honey Butter Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Honey Butter Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Honey Butter Chicken adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Honey Butter Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Honey Butter Chicken memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe: Youtube Channel Devina Hermawan & Maangchi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Honey Butter Chicken:

1. Bahan Marinasi:
2. 400 gr fillet paha, potong dadu kecil
3. 2 sdt bawang putih halus
4. 1 sdt jahe parut
5. 2 butir telur (sy skip)
6. 4 sdm maizena
7. 2 sdt minyak wijen (me: garlic oil)
8. 1 bks santan instan (uk: 65 ml)
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt gula
11. 1/2 sdt merica
12. 1/2 sdt kaldu bubuk
13. Bahan Pelapis:
14. 1 cup terigu protein rendah
15. 1 cup tapioka
16. 1/2 sdt baking powder
17. Saus Honey Butter:
18. 6 sdm butter
19. 3-4 siung bawang putih, cincang halus
20. 2-3 sdm gula pasir
21. 3 sdt kecap asin
22. 3 sdt madu
23. Secukupnya air
24. Garnish:
25. Wijen panggang
26. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Honey Butter Chicken

1. Masukkan semua bahan marinasi, aduk rata, tutup dan diamkan minimal 1 jam atau taruh di kulkas semalaman
2. Keluarkan ayam dr kulkas, diamkan sampai suhu ruang
3. Campurkan semua bahan kering, masukkan ayam, balurkan dg tepung sambil di cubit2 biar keriting
4. Goreng dg minyak panas sampai kecoklatan, angkat tiriskan
5. Lelehkan butter, tumis bawang putih sampai wangi, masukkan sisa bahan masak sampai mengental, matikan api
6. Masukkan ayam goreng ke dlm saus, aduk rata sampai semua saus terbalur ke semua permukaan ayam
7. Sajikan di piring, garnish dg wijen panggang dan daun bawang iris

Itulah cara membuat Honey Butter Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!