Kacang Panjang Cah Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kacang Panjang Cah Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Panjang Cah Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kacang Panjang Cah Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Panjang Cah Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kacang Panjang Cah Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Panjang Cah Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Emak Kalo lg ribet ama krjaan rumah dan nemenin anak daring2 gini pasti memilih Memasak yang simpel2, maksudnya simple disini hanya dengan 1 menu masakan tapi kita udah dapet gizi dari prohe prona dan vitaminnya, jadi hemat waktu hemat tenaga plus minim peralatan masak yg kotor kan ya Hihii… #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Panjang Cah Ayam:

1. 100 gr daging ayam fillet potong tipis 5pasang hati ampela potong dadu (cuci bersih terlebih dahulu dan beri perasan jeruk nipis bilas)
2. 1 ikat kacang panjang (kurleb 200gr) iris serong
3. 1 bh wortel potong korek api
4. 1 bh bombay uk sedang,potong dadu
5. 2 siung bawang putih+3siung bawang merah (diulek halus)
6. 3 sdm minyak sayur untuk menumis
7. 1/2 sdm kecap asin
8. 1 sdm saos tiram
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 1 ruas jari jahe keprak
11. 2 ruas jari lengkoas keprak
12. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
13. 50 ml air
14. sesuai selera Gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Panjang Cah Ayam

1. Siapkan bahan, rajang serong kacang panjang, potong dadu ati ampela dan daging ayam fillet. Iris2 bawang dan geprak jahe+lengkoas.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bawang bombay,lada bubuk,jahe keprak dan lengkoas keprak aduk hingga tercium aroma harum rempah lalu masukkan ayam fillet dan hati ampela masak hingga ayam brubah warna lalu tambahkan air.
3. Tunggu kuah mendidih masukkan irisan kacang panjang+wortelnya tambahkan pula saos tiram kecap asin gula garam dan kaldu ayam lalu aduk rata icip rasa.
4. Masak dan aduk terus hingga kuah menyusut dan sayuran matang. Selagi panas segera Pindahkan ke wadah saji dan siap disantap panas2 bersama nasi hangat dengan keluarga tercinta 😘

Itulah cara membuat Kacang Panjang Cah Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!