Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Kare ayam

Kare ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kare ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kare ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini olahan ayam yg paling disukai anakku, favorit banget pokoknya,. Love ,.banget,.😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam:

  1. 1 kg ayam, potong-potong sesuai selera, lalu cuci
  2. 1/2 papan tempe (optional, bole skip)
  3. 250 ml Santan kental atau fiber cream
  4. 3 sendok minyak goreng
  5. 750 ml air
  6. 2 batang sereh geprek
  7. 4 lbr daun jeruk (dirobek sedikit)
  8. secukupnya Garam
  9. 1 sdt gula merah sisir
  10. Bumbu Halus:
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 biji kemiri utuh
  14. 1 ruas kunyit (atau 1/2 sdt kunyit bubuk)
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 1/2 sdt lada
  18. 1/2 sdt jintan
  19. 2 biji cengkeh (boleh skip jika tak suka aromanya)

Langkah-langkah untuk membuat Kare ayam

  1. Cuci ayam hingga bersihkan, sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu halus menggunakan minyak bersama sereh dan daun jeruk hingga harum,
  3. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih,
  4. Masukkan ayam dan ukep hingga air susut menjadi sekitar setengahnya da ayam empuk
  5. Masukkan santan atau fiber cream, tambahkan gula merah dan garam, lalu cek rasa
  6. Tunggu hingga mendidih tapi hati-hati, santan jangan sampai pecah, jika telah mendidih segera matikan api, dan sajikan
  7. Selamat mencoba 🤗🤗

Itulah cara membuat Kare ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Kare ayam"