Koloke ayam sosis asam manis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Koloke ayam sosis asam manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke ayam sosis asam manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Koloke ayam sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke ayam sosis asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Koloke ayam sosis asam manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Koloke ayam sosis asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke ayam sosis asam manis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke ayam sosis asam manis:

1. 350 gram ayam fillet potong kotak
2. 1 buah sosis kanzler varian apa saja iris serong
3. 3 siung bawang putih,cincang halus
4. 1 sdt kaldu bubuk
5. 1 sdm kecap asin (disini aku menggunakan saus tiram)
6. 1 butir telur
7. 150 gram tepung bumbu kriuk (bisa jg menggunakan tepung maizena)
8. 1/2 bawang bombay iris memanjang
9. nanas madu iris memanjang (sesuai selera)
10. 1 batang daun bawang iris serong
11. Bahan saus
12. 5 sdm saus tomat
13. 3 sdm saus cabe (jika dirasa kurang pedas,bisa ditambahkan)
14. 1/2 sdm kecap asin/saus tiram
15. 1 sdt gula pasir
16. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Koloke ayam sosis asam manis

1. Campurkan ayam dengan bawang putih,lada,kaldu bubuk,saus tiram,dan telur.Aduk hingga tercampur rata,marinasi selama 30 menit
2. Setelah dimarinasi,masukkan ayam ke dalam tepung bumbu kriuk,sedikit ditekan agar bumbu meresap
3. Masak ayam sampai berwanrna kuning keemasan lalu tiriskan
4. Menggunakan minyak sedikit,masukkan bawang bombay lalu tumis hingga harum
5. Masukkan nanas dan sosis kanzler,tambahkan saus tomat dan saus cabe,aduk hingga rata
6. Masukkan ayam yg sudah digoreng,campurkan pada saus.Tambahkan daun bawang,kaldu bubuk,saus tiram,gula.Koreksi rasa
7. Koloke ayam sosis asam manis siap dihidangkan

Itulah cara membuat Koloke ayam sosis asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!