Krengsengan ayam kentang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Krengsengan ayam kentang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan ayam kentang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Krengsengan ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Krengsengan ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan ayam kentang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan lupa kunjungi juga akun YOUTUBE saya di "Lia Arizty" Terimakasih bunda 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan ayam kentang:

1. 1/2 kg dada ayam
2. 2 buah kentang
3. Kecap manis
4. Merica bubuk (ladaku)
5. secukupnya Gula
6. secukupnya Garam
7. Bumbu halus
8. 2 siung bawang putih
9. 8 siung bawang merah
10. 3 butir kemiri
11. 1 buah cabe merah besar
12. secukupnya Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan ayam kentang

1. Potong2 dada ayam sesuai selera kemudian marinase dada ayam dengan jeruk nipis sebentar,cuci bersih lalu goreng sampai berwarna kecoklatan tidak perlu sampai garing
2. Potong kentang sesuai selera kemudian goreng
3. Ulek/blender bumbu halus lalu tumis/gongso sampai matang kemudian tambahkan air secukupnya
4. Masukkan ayam yg sudah digoreng,tambahkan gula,garam,ladaku (saya pakai kurang lebih seperempat bungkus) dan kecap manis secukupnya,tes rasa
5. Jika sudah di rasa pas masukkan kentang yg sudah di goreng,aduk rata lalu tunggu hingga airnya agak sedikit menyusut
6. Matang siap dan sajikan bisa di taburi daun bawang/ bawang goreng di atasnya 😊

Itulah cara membuat Krengsengan ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!