Lumpia isi ayam suwir pedas
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Lumpia isi ayam suwir pedas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia isi ayam suwir pedas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Lumpia isi ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia isi ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia isi ayam suwir pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Lumpia isi ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia isi ayam suwir pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia isi ayam suwir pedas:
- Kulit lumpia beli jadi
- Air secukupnya untuk olesan
- Bahan isian :
- 1/2 kg daging ayam, rebus dan suwir
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1/4 potong kubis, iris tipis
- 3 btg daun bawang, potong-potong
- 1 keping bihun, rebus
- 3 lbr daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap rasa secukupnya (optional)
- 1 sdm minyak ikan
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm saos raja rasa
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang putih
- 10 btr bawang merah
- 1 buah kemiri
- 30 biji cabe rawit (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia isi ayam suwir pedas
- Haluskan bumbu halus dengan blender / chopper. Lalu tumis dalam minyak panas, tumis sampai bumbu matang. Masukkan daun jeruk dan bumbu lainya seperti garam, gula dan penyedap. Aduk.
- Masukkan suwiran ayam, wortel, kubis dan bihun. Aduk" terus. Masukkan minyak ikan, minyak wijen dan saor raja rasa. Aduk dan cek rasa.
- Lalu masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar dan matikkan api.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, masukkan isian sesuai selera dan gulung, lekatkan ujungnya dengan air. Ulangi sampai isian habis.
- Panaskan secukupnya minyak, dan goreng lumpia sampai matang. Selamat mencoba :)
Itulah cara membuat Lumpia isi ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Lumpia isi ayam suwir pedas"