Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sebenarnya adalah duplicate dish dari Willgoz hanya saja ada perbedaan dan juga karna saya lebih suka yang banyak kuahnya. Setelah saya melihatnya maka saya ingin mencoba membuatnya. Dan inilah hasilnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG):

1. 1/2 kg ayam paha
2. 1 buah tahu
3. 1 bungkus jamur enoki
4. 4 siung bawang putih
5. 2 iris jahe
6. 2 sdm saus tiram
7. 2 sdm kecap ikan
8. 1 sdm minyak wijen
9. 1 sdt garam
10. 1 sdm gula
11. Secukupnya air
12. Secukupnya tepung tapioka
13. Sedikit daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG)

1. Fillet paha ayam dan cincang daging ayam. Kemudian untuk buat kaldunya tulang ayam yang tadi ayamnya sdh di fillet direbus ya direbus ya untuk dapat kaldunya
2. Potong 1 buah tahu menjadi kotak-kotak. Setelah itu blender bawang putih hingga halus
3. Tumis bawang putih dan ayam tadi ya. Kalo saya pake sedikit margarin hingga wangi
4. Selanjutnya masukkan kuah kaldu tadi beserta jamur enoki (kalo saya belah jadi 2 supaya ga panjang), saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam dan gula. Cek rasa!!!
5. Setelah itu masukkan tahu yg telah dipotong kotak-kotak dan biarkan sejenak agar rasanya meresap ke dalam tahu atau biarkan airnya meresap dan jgn diaduk agar tahu tidak hancur ya
6. Selanjutnya adalah tepung tapioka yg sudah diberi air, aduk dan masukkan ke dalam masakan (konsistensi kekentalan sesuai selera ya).
7. Langkah terakhir adalah sajikan di mangkok dan ditaburi daun bawang yg telah dipotong kecil-kecil (sesuai selera ya). Selamat mencoba!!!

Itulah cara membuat Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!