Nasi Ayam Hainan
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Ayam Hainan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, pertama kali nyoba bikin nasi hainan dan ternyata enak spt nasi liwet.hmmm.... Yummiiii..... Cs: Nayla's Kitchen #PekanPosbar #SerbaDikukus #AR_AyamHainan #Mbois_SerbaKukusDanTim #MboisCoboy_SerbaKukusDanTim #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:
- 200 gr beras
- 2 lbr daun pandan,simpulkan
- 2 siung bwg putih,haluskan
- Sejempol jahe,haluskan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan rebusan ayam
- 300 gr dada ayam
- 2 siung bwg putih,geprek
- Sejempol jahe,geprek
- 1 btg sereh,geprek
- 1 btg daun bwg pre,potong 2
- 400 ml air
- Bahan saus
- 1/2 buah bwg bombay
- 1 siung bwg putih,haluskan
- 1 sdm myk wijen
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt saus tiram
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan
- Rebus ayam dgn semua bhn rebusan hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan(air rebusan jgn dibuang)
- Panaskan sdkit minyak.Tumis bwg putih dan jahe yg sdh dihaluskan. Tambahkan beras dan bahan lainnya aduk rata
- Masukkan beras berbumbu ke dalam air rebusan ayam lalu masak bersama bhn lainnya spt memasak nasi biasa menggunakan rice cooker/ magic com (sy memakai dandang coz rice cooker lg ngambek jd berasnya diaron dulu di panci)
- Buat saus untuk ayamnya. Tumis bombay hingga harum lalu tambahkan bahan lainnya.
Itulah cara membuat Nasi Ayam Hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi Ayam Hainan"