Opor ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin opor ayam, masyaAllah langsung berhasil. Enaaak dan gurih banget 🤤 Source by : mba ingrid soebagio

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

1. 500 gram ayam
2. Telor rebus (additional)
3. 1 batang sereh geprek
4. 2 lembar daun salam
5. 4 lembar daun jeruk
6. 65 ml santan kara
7. secukupnya Garam
8. 🌻 bumbu halus :
9. 4 siung bawang putih
10. 6 siung bawang merah
11. 1 ruas kunyit (bakar)
12. 4 butir kemiri (bakar)
13. 1 ruas lengkoas
14. 1 ruas jahe
15. 2 sdt ketumbar
16. 1/2 sdt lada
17. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1. Cuci bersih ayam. Lumuri cuka/ jeruk nipis diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali. Rebus setengah mateng, buang airnya. Sisihkan
2. Rebus telor dan siapkan bumbu
3. Tumis bumbu halus dan daun-daun, masukkan ayam dan telor. Tambahkan air. Masukkan santan. Aduk hingga kuah meresap ke ayam. Koreksi rasa

Itulah cara membuat Opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!