Pepes ayam kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pepes ayam kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam kemangi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama 4 tahun tinggal di negara orang, dan selama 4 tahun pula pngen bgt sama kemangi tp g pernah dpt, alhamdulillah kmren dpt dikasih dr tetangga hasil kebun nya, cuuz eksekusi dibikin pepes aja 😍 Resep terinspirasi dari @Annisa rahmatillah https://cookpad.com/id/resep/14986799-130-pepes-ayam-kemangi?invite_token=GFCAfDBydztV7FChqjHvCo5i&shared_at=1632045481

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam kemangi:

1. 500 gram ayam
2. Secukup nya kemangi
3. Tomat, iris iris
4. Cabe utuh
5. Bumbu halus
6. 10 siung bwg merah
7. 7 siung bawang putih
8. 4 butir kemiri
9. 1 ruas jahe
10. 1/4 st kunyit bubuk
11. Bumbu pelengkap
12. 1 btg sereh, geprek
13. 4 lembar daun salam
14. 4 lembar daun jeruk
15. 1 st garam
16. 2 st gula pasir
17. 1 st kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam kemangi

1. Haluskan atau blender bumbu halus kemudian tumis beserta bumbu pelengkap sampai harum, tambahkan air, garam gula, kaldu bubuk dan masukan ayam, masak hingga air menyusut
2. Krna aku g punya daun pisang jd aku pake aluminium foil, tata ayam, irisan tomat, cabai dan kemangi, kemudian kukus hingga matang kurang lebih 20-30 menit
3. Setelah matang, siap disajikan dengan nasi hangat

Itulah cara membuat Pepes ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!