Pepes ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pepes ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam adalah 10orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ayam diperkirakan sekitar 3 jam.

Kali ini kita coba variasikan Pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wrwb Halo,. Semuanya jumpa lagi sama mamah disini. Sekarang mamah mau bikin pepes ayam paporit papapnya anak-anak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam:

1. 1 kg ayam, dipotong jadi 10
2. 3 lbr daun pisang di bagi 20
3. 2 sdm larutan air asam
4. Secukupnya garam
5. Secukupnya gula pasir
6. Secukupnya penyedap rasa
7. Bumbu halus
8. 5 btr kemiri
9. 1/2 sdt pala
10. 1 sdt merica
11. 8 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 3 ruas kunyit
14. Bumbu kasar
15. 10 lbr daun jeruk
16. 10 lbr daun salam
17. 6 ikat daun kemangi
18. 10 iris lengkuas
19. 2 batang daun bawang
20. 2 batang serai
21. 20 biji rawit merah
22. 5 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam

1. Cuci ayam sampai bersih, sisihkan
2. Ungkeb ayam, tambahkan bumbu yg sudah di haluskan Tambahkan 2 sdm air asam garam, gula pasir dan penyedap rasa
3. Setelah airnya macak-macak angkat siap di bungkus
4. Dikukus selama 2 jam dengan api sedang
5. Selesai

Itulah cara membuat Pepes ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!