Pindang ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pindang ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pindang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Pindang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ayam memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 2 buah serau, geprek
- 1 buah lengkuas,geprek
- 2 buah daun salam
- 4 buah daun jeruk
- Secukupnya tomat
- Secukupnya cabai rawit
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Pindang ayam
- Potong2 ayam jdi bbrpa bagian, lalu rebus, buang airnya, sisihkan
- Haluskan smua bumbu halus, lalu tumis hingga harum
- Masukkan lengkuas,serai,daun jeruk,daun salam, masak hingga matang
- Tambahkan air, lalu masukkan ayam yg sudah di rebus tdi
- Tambahkan garam,gula,penyedap,
- Masukkan cabai rawit, masak hingga matang
- Masukkan potongan tomat, masak sebentar Lalu angkat dan sajikan
- Bisa ditambahkan daun kemangi
Itulah cara membuat Pindang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Pindang ayam"