Ragout ayam sayuran

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ragout ayam sayuran yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ragout ayam sayuran yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ragout ayam sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ragout ayam sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ragout ayam sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ragout ayam sayuran memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep lama, late post. Bikin ragout ayam sayuran untuk isian risoles. Sebagian sayurannya saya pake sayur beku yang bikin sendiri. #CookpadCommunuty_Bandung #ResepGiacinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ragout ayam sayuran:

1. 2 sdm butter/margarin
2. 4 siung bawang putih
3. 4 butir bawang merah
4. 1/2 buah bawang bombai
5. 2 batang seledri
6. 250 gr daging ayam fillet, cincang
7. 100 gr tepung terigu
8. 300 ml air matang
9. 300 ml susu cair
10. 50 gr keju cheddar parut
11. Sayuran :
12. 250 gr wortel
13. 250 gr kentang
14. 100 gr buncis
15. 100 gr kacang polong beku
16. 1 buah jagung manis
17. Bumbu :
18. 2 sdm gula pasir
19. 1 sdm garam
20. 1 sdt merica
21. 1 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ragout ayam sayuran

1. Iris dan potong bawang bombai, bawang putih dan merah serta seledri. Potong kecil dan rebus kentang, wortel. Serut jagung manis dan cuci kacang polong. Iris bulat tipis buncis. Cincang daging ayam.
2. Lelehkan butter, tumis bawang,: putih,merah, bombai, hingga harum. Tambahkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
3. Masukkan tepung dan susu cair bertahap sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Masukkan garam, gula, merica, pala dan keju parut aduk. Lalu masukkan sayuran, aduk. Masak sampai mendidih atau hingga meletup-letup.
4. Tes rasa. Saya tambahin 1 sdt garam lagi (sesuaikan dengan selera). Setelah mengental, angkat. Pindahkan ke wadah. Ragout siap untuk bahan isian risoles.

Itulah cara membuat Ragout ayam sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!