Rendang ayam simple

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Rendang ayam simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam simple adalah 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ayam simple diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Rendang ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam simple memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Variasi rendang ayam negeri dengan santan instant. Mudah dan cepat pengolahannya. Kali ini masakannya tidak merah, karena dibuat untuk anak-anak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam simple:

1. 1/2 ekor ayam negri
2. 2 sachet kecil Santan kara
3. Bunga lawang, kapulaga 1 butir
4. 1 bh Sereh
5. 2 lembar Daun jeruk
6. 2 lembar Daun salam
7. secukupnya Gula merah
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Jeruk nipis
10. secukupnya Minyak
11. Daun salam
12. secukupnya Asam jawa
13. Bumbu halus :
14. 7 siung Bawang merah
15. 4 siung Bawang putih
16. 2 ruas jari Lengkuas
17. 5 bh Cabai merah
18. 3 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam simple

1. Potong ayam sesuai selera, lalu taburi garam dan jeruk nipis. Diamkan selama lebih kurang 10 menit, untuk mengurangi bau ayamnya. Lalu cuci bersih kembali ayam dan tiriskan. Beri garam secukupnya
2. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bahan yang dihaluskan tadi masukkan jg semua daun dan bahan pelengkap tadi. Masak bumbu hingga tanak. Lalu masukkan ayam.
3. Terakhir masukkan santan kara dan gula merah serta asam jawa sesuai selera. Masak hingga bumbu menyusut dan minyaknya muncul. Koreksi rasa, dan sajikan.
4. Tips. Penggunaan kapulaga dan bunga lawang itu sy pakai untuk menguatkan rasa dari rendang karena dimasak dengan ayam negeri, berbeda dengan daging yang memiliki aroma alami

Itulah cara membuat Rendang ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!