Sate Ayam Bali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate Ayam Bali yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bali yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sate Ayam Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bali memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 21 September 2021 Kali ini jalan" virtual ke Borneo! Tepatnya ke Kalimantan Selatan🤗 Dalam rabgka meramaikan cooksnap #Rekreasi_Kalsel kali ini saya Cooksnap Sate Ayam Bali punya @atidewdew. Soal rasa endol banget, guri bumbunya terasa banget, bisa dipadukan dengan saus kacang sate atau sambal kecap untuk sate. Di makan tanpa saus dan kecappun Ok 👌 yuk markicob 🤗 #Resepalgis #SateAyamBali #Rekreasi_Kalsel #DariDaerahUntukIndonesia #WikulVirtualKalimantanSelatan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bali:

1. 400 gr fillet ayam
2. 1 buah jeruk limau
3. 1/2 sdt gula pasir
4. 1/4 sdt garam (sesuai selera)
5. 1 batang serai, memarkan
6. 50 ml air masak
7. Secukupnya minyak goreng
8. 🌶 Bumbu Halus :
9. 3 buah cabe merah besar (sesuai selera)
10. 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
11. 3 buah bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 1 cmruas jahe
14. 1 cm kunyit
15. 1 sdt ketumbar sangrai
16. 1/4 sdt terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bali

1. Cuci bersih daging ayam, lalu lap dengan tisu sampai kering. Potong" kotak daging ayam lalu kucuri dengan perasan limau dan taburi dengan garam, aduk rata. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan serai, tumis sampai tanak.
3. Masukkan potongan ayam, lalu aduk rata daging ayam. Lalu tambahkan air, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan tunggu dingin.
4. Lalu tusuk daging ayam yang sudah dingin dengan tusuk sate, lakukan sampai habis. Bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi sisa bumbu sampai kecoklatan
5. Sajikan dengan pendamping sisa sambal dari bumbu sate atau dengan sambal kecap enak juga pake saus kacang sate.

Itulah cara membuat Sate Ayam Bali yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!