Sate ayam khas Ambal Kebumen
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate ayam khas Ambal Kebumen yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam khas Ambal Kebumen yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate ayam khas Ambal Kebumen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam khas Ambal Kebumen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Sate ayam khas Ambal Kebumen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam khas Ambal Kebumen memakai 26 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen sama sate ini, karna d sini gak ada yg jual. Akhirnya dengan segala perjuangan jadilah sate ini. Dengan resep dari berbagai sumber
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam khas Ambal Kebumen:
- 1/2 kg ayam bagian dada
- Tusuk sate
- Bumbu marinasi
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt Ketumbar
- Secumput Jinten
- Sejumput pala
- Kecap
- Sedikit Minyak
- Gula merah
- Garam
- Penyedap
- Bumbu sambel tempe
- sesuai selera Cabe
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 buah tempe
- 2 butir kemiri sangrai
- Gula merah
- Garam
- Penyedap
- Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam khas Ambal Kebumen
- Potong2 ayam, lalu marinasi dengan bumbu selama minimal 30 menit
- Lalu tusuk2 daging ayam menggunakan tusuk sate
- Bakar sate dengan d1 olesi minyak di campur kecap manis
- Membuat bumbu sate
- Kukus sempe lalu d uleg kasar. Jangan terlalu halus
- Uleg/ blender semua bumbu sampai halus
- Tumis bumbu sampai wangi lalu masukan tempe
- Beri air, gula, garam, penyedap, dan sisa bumbu ayam tadi
- Masak dengan api kecil agar bumbu tanek
- Beri kecap smpai kira2 bumbu tidak pucat
- Cicipi bumbu sate jiga sudah menyusut airnya...
- Sajikan sate dengan siraman bumbu tempe
- Bumbunya belum k foto.
Itulah cara membuat Sate ayam khas Ambal Kebumen yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sate ayam khas Ambal Kebumen"