Sate Kulit Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate Kulit Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kulit Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kulit Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kulit Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kulit Ayam adalah 17 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Sate Kulit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kulit Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسم الله الرحمن الرحيم Anak shaliha request sate kulit ayam... #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kulit Ayam:

1. ±400 gr kulit ayam (berat setelah dibersihkan)
2. 200 ml air
3. 1 butir bawang putih
4. Bumbu
5. 1 butir bawang putih
6. Sedikit jahe
7. 1/2 sdt garam
8. 1 sdm saus tomat/saus sambal jika suka pedas
9. 1 sdm saus tiram selera
10. 2 sdm kecap manis
11. 1/2 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kulit Ayam

1. Bersihkan kulit ayam dari lemak dan bulu2 halus. Cuci bersih, tiriskan. Tumis bawang putih sampai layu, masukkan kulit ayam dan air. Rebus sebentar. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
2. Uleg bawang putih, jahe dan garam. Tambahkan saus tomat,saus tiram,kecap manis, minyak wijen. Campur rata. Potong2 kulit ayam (sesuai selera) marinasi dg bumbu. Diamkan hingga bumbu meresap.
3. Tusuk kulit ayam dg tusukan sate. Bakar hingga matang, sambil dioles dg sisa bumbu marinasi (saya bakar pakai teflon).
4. Sajikan.

Itulah cara membuat Sate Kulit Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!