Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein) diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin dimsum males bikin kulitnya. Cuss bikin sawi gulung aja. Rendah lemak, tinggi protein, bikin kenyang. Hehe Oiya, ini bisa dimodif jadiin dimsum yah, tahunya buat pengganti tepung adonan. Jadi bisa buat diet, lumayan kan kalori tepung diganti jadi protein.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein):

1. 250 gr daging ayam fillet (aku pakai campuran paha & dada)
2. Sawi putih, rebus sebentar/dipanaskan di teflon biar layu
3. 200 gr tahu, hancurkan
4. 1 butir telur, kocok
5. 2 lembar daun bawang, iris tipis
6. 3 siung bawang putih, cincang
7. 3 sdm kecap asin
8. 2 sdm saus tiram
9. 1/2 sdt kaldu jamur
10. secukupnya Lada
11. Bahan saus/sambal
12. 2 siung bawang putih
13. 7 buah cabai rawit, atau sesuai selera kalau suka pedas
14. 1 sdt saus tomat
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Gula pasir
17. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein)

1. Blender sampai halus 2/3 bagian daging ayam, tahu, dan bumbu. Terakhir masukkan 1/3 bagian sisa ayam (biar masih ada tekstur daging utuhnya) dan telur kocok, blender lagi sebentar saja.
2. Tata 1-2 lembar daun sawi yang sudah direbus sebentar/dipanaskan di atas teflon agar layu. Letakkan 1 sdm adonan di atas sawi, lalu gulung. Lakukan sampai habis.
3. Kukus sawi gulung tersebut 10-15 menit.
4. Untuk saus, rebus bawang putih dan cabai sampai matang. Ulek. Lalu didihkan 100 ml air, masukkan cabai dan bawang putih yg sudah diulek, tambahkan garam, gula & saus tomat.

Itulah cara membuat Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!