Sempol ayam sayur

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sempol ayam sayur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol ayam sayur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sempol ayam sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol ayam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sempol ayam sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol ayam sayur memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_yogyakarta Anak-anak aku suka banget jajanan satu ini, namun kalo beli biasanya lebih brasa tepungnya daripada dagingnya maka dari itu aku lebih memilih untuk membuat sendiri dan ditambah sayur supaya gizi yg dimakan pun seimbang. Sempol ini bisa untuk stok camilan di kulkas dan bisa juga untuk dijual ya kawan, alhamdulillah juga customer suka sempol ini.. Happy cooking moms

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol ayam sayur:

1. 250 gr dada ayam
2. 100 gr wortel serut
3. 200 gr tepung kanji
4. 2 sdm terigu
5. 1 sdm bawang goreng
6. 2 butir telor
7. 1 tangkai daun bawang
8. 1/2 sdt karagenan(optional)
9. Bumbu halus:
10. 4 siung bawang putih
11. 1/2 sdt merica
12. 1/2 sdt kaldu bubuk
13. 1/2-1 sdt garam(beda merek beda keasinan)

Langkah-langkah untuk membuat Sempol ayam sayur

1. Campur dada ayam yg dipotong-potong, wortel, telor, daun bawang bambu halus, karagenan dalam food procesor sampai tercampur rata(Jika kamu pakai chopper maka giling satu persatu bahan mulai dari ayam kemudian baru wortel dan bahan lainnya)
2. Masukkan tepung kanji dan tepung terigu pada adonan daging ayam tadi, campur sampai rata dan cicipi tingkat keasinan nya. Kalau Anda menggunakan food processor, Anda bisa langsung mencampurkan tepung terigu dan tepung kanji ke dalam food processor sehingga lebih cepat tercampur rata.
3. Oles tangan dengan minyak sebelum membentuk Sempol. Didihkan air lalu masukkan Sempol yang sudah dibentuk ke dalam air yang mendidih dengan api sedang tunggu hingga mengapung angkat lalu dinginkan. Sempol bisa langsung digoreng dimasukkan ke celupan telur atau bisa disimpan di freezer sebagai stok cemilan di rumah.

Itulah cara membuat Sempol ayam sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!