Sop Ayam Kembang Tahu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ayam Kembang Tahu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Kembang Tahu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Kembang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sop Ayam Kembang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Kembang Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep nya teh @opibun terimakasih 🙏❤️ Namun bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah, untuk resep asli bisa dilihat di akun cp teh Opi ya 🤗 #KuahBening #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Kembang Tahu:

1. 250 gr ayam (saya bagian dada)
2. 1,5 lt air
3. 2 siung bawang putih (geprek)
4. 2 ruas jahe (Geprek)
5. 1 buah kentang
6. 50 gr jamur kuping
7. 40 gr kembang tahu (rendam air panas, tiriskan)
8. 6 butir bakso ikan
9. 1 batang daun bawang
10. 2 batang daun seledri
11. 1 sdm minyak goreng
12. 2 siung bawang putih (geprek, iris)
13. Bumbu penyedap:
14. 2 sdt kaldu jamur
15. 1/2 sdt kaldu ayam
16. 1 sdt gula pasir
17. 1 sdt mujung garam
18. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Kembang Tahu

1. Siapkan bahan Didihkan air secukupnya, rebus ayam sebentar, angkat, dan buang air nya Didihkan kembali 1,5 lt air, masukan bawang putih dan jahe, masak 2 menit Kemudian masukan ayam dan kentang, masak 5 menit
2. Masukan jamur kuping, bakso ikan dan semua bumbu penyedap, aduk rata, masak 3 menit, masukan kembang tahu, masak sebentar (1 menit)
3. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih geprek iris, hingga kecoklatan, kemudian masukan ke dalam panci bersama 1/2 dari minyaknya ya Kemudian masukan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan kompor
4. Sajikan ❤️
5. Resep sama sebelumnya sop daging kembang tahu bisa jadi menu pilihan lain olahan kuah bening 🤗

Itulah cara membuat Sop Ayam Kembang Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!