Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Sop Ceker Ayam

Sop Ceker Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ceker Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ceker Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ceker Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ceker Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sop Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ceker Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit siapa nih? Pasti anak2 lahap kalo dimasakin sop ceker ini... Cuss kita eksekusi 🧑‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ceker Ayam:

  1. 250 gr ceker ayam
  2. 2 buah wortel, potong bulat tipis
  3. 2 batang daun bawang,iris halus
  4. 2 batang daun seledri,iris halus
  5. 3 lembar kol, potong2
  6. 2 sdt garam
  7. 2 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  11. 1/2 bawang bombay, potong2
  12. 2 siung bawang putih, cincang halus
  13. 1 ruas jahe,geprek (opsional)
  14. 2 sdm minyak untuk menumis
  15. secukupnya Taburan : bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ceker Ayam

  1. Cuci bersih ceker, didihkan air, kemudian rebus ceker ayam selama 5 menit. Buang air rebusan. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang, bawang bombay, dan jahe hingga wangi. Tuang air secukupnya.
  3. Tunggu hingga mendidih, masukkan ceker dan wortel. Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, pala bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
  4. Tambahkan kol, daun bawang dan seledri. Sesaat sebelum diangkat taburi dg bawang goreng.
  5. Sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat Sop Ceker Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Sop Ceker Ayam"