Soto ayam medan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto ayam medan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam medan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam medan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam medan diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam medan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto dengan Rasanya yg unik selalu kangenin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam medan:

1. 2 buah dada ayam
2. 3 lembar daun salam
3. 2 batang sereh memarkan
4. 4 cm lengkuas memarkan
5. 8 butir kapulaga
6. 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
7. 2 buah bunga lawang
8. 1 bungkus santan instant kara 200ml
9. 1.5 liter air
10. 1 sdm cremer cairkan dengan sedikit air
11. Garam, gula, penyedap(selera)
12. Bumbu halus
13. 12 butir bawang merah6 butir bawang putih
14. 1 sdt jinten
15. 6 butir kemiri
16. 1 sdm ketumbar sangrai
17. 1 ruas Kunyit bakar/kunyit bubuk 1 sdt
18. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam medan

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, bunga lawang, dan kapulaga. Masak sampai harum
2. Masukkan ayam aduk2. Lalu masukkan santan+air+cremer. Aduk2. Beri garam, gula dan penyedap. Cicipi. Sisihkan
3. Setelah ayam matang, angkat dan goreng sebentar. Sisihkan
4. Soto siapkan di sajikan dengan pelengkap : perkedel, tauge, emping, daun seledri/daun bawang, bawang goreng dan sambal hijau.

Itulah cara membuat Soto ayam medan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!