Soto Ayam Semarang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam Semarang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Semarang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan November ini kita berkunjung secara virtual ke kota lumpia Semarang. Untuk ikut memeriahkannya saya sanjo/berkunjung ke tempat mba @syafa_syifa dan mengcooksnap salah satu resep beliau yaitu soto ayam Semarang Jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan yang tersedia dirumah dan selera keluarga #Rekreasi_Semarang #WongkitoSanjo_keSemarang #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Semarang:

1. 1 buah dada ayam
2. 1500 ml air
3. Bahan pelengkap
4. Telur rebus
5. 100 gr toge, diseduh air panas sebentar
6. 1 keping bihun jagung, diseduh air panas sebentar
7. Bawang goreng
8. Sambal rawit
9. Kecap manis
10. Jeruk nipis, potong2
11. Bumbu halus
12. 50 gr bawang merah
13. 2 buah bawang putih
14. 3 butir kemiri
15. 1 sdt ketumbar bubuk
16. 1 , 5 sdt merica bubuk
17. Bumbu utuh
18. 1 batang serai digeprek
19. Laos digeprek
20. 2 lbr daun salam
21. 2 lbr daun jeruk
22. Bumbu untuk rasa
23. Garam (saya 1 sdm)
24. Bumbu iris
25. 1 batang daun sop
26. 1 batang daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Semarang

1. Cuci bersih ayam, sisihkan. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh, sisihkan
2. Rebus ayam. Masukkan bumbu tumis. Masukkan bumbu rasa, masak sampai matang dan bumbu meresap
3. Setelah matang angkat ayam. Masukkan bumbu iris ke dalam kuah. Ayam yang diangkat tadi disuwir suwir
4. Tata dimangkok suwiran ayam, telur rebus, toge, suun. Siram dengan kuah panas. Taburi bawang goreng
5. Soto semarang siap dinikmati bersama sambal rawit, kecap manis, perasan jeruk nipis, pokoknya racik sesuai selera 😊

Itulah cara membuat Soto Ayam Semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!